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Publicado a 12-03-2010, 01:28
por Tantra
Receita de Licor de Chocolate Caseiro

Citação:
Amig@s do SaborIntenso: a mim, sempre me gusta ter na casa um bom licor,adoro fazer eles pra logo dar a provar os amigos,eles falam pra mim: tem algum licor novo?.
Ja e arrumado uma pequena bodega,me gusta comprar garrafinhas y ir etiquetando eu mesma com diferentes debuxinhos.

Ingredientes:
  • 2 chávenas de açúcar
  • 100g de chocolate meio amargo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 4 chávenas de açúcar
  • 2 chávenas de Vodka (boa qualidade)
Preparação:
  1. Numa panela colocar o açúcar e a água.
  2. Quando começar a ferver juntar aos pouquinhos o chocolate (previamente derretido) sem parar de mexer.
  3. Mexa durante uns 10 minutinhos. (tem que ficar uma mistura lisinha).
  4. Deixar arrefecer.
  5. Aromatizar com a baunilha e depois juntar o vodka, misturar bem.
  6. Guardar bem fechado em uma garrafa.
Dica: Eu primeiro coloco num vidro e cada dia vou mexendo um pouco.
Depois coloco em uma garrafa.

FOTO: Tantra
Fotografias
Licor de Chocolate Caseiro-licor.jpg  
  #1  
Antigo
12-03-2010, 14:40
2
Tantra,
Licor de chocolate e' muito bom...
Agora não tenho podido fazer os meus pois estou sem aguardente.
Mas como esse leva vodka já posso.
Beijinhos
12-03-2010, 15:14
3
Que bom Tantra, licor de chocolate nunca fiz,
e quero experimentar
obrigada, beijinhos
12-03-2010, 16:39
4
Eu fago de todos os sabores ate de kiwi...
15-03-2010, 07:14
6
Danizinha:vale a pena experimentar.
Obrigada
17-03-2010, 11:38
7
olá tantra
este licor pode ser consumido logo?? ou temos que esperar algum tempo
eu pergunto isto porque a maioria dos licores têm que repousar normalmente entre 15 dias e 2 ou 3 meses, só depois podem ser consumidos.
bjs e obrigada
09-09-2015, 15:49
8
Estes sao os Ingredientes:diz que vai ao lume a agua com o acucar mas nao vejo a qty de agua tem e duas vezes acucar 2 chavenas mas 4 chavenas alguem pode me ajudar obrigado
  • 2 chávenas de açúcar
  • 100g de chocolate meio amargo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 4 chávenas de açúcar
  • 2 chávenas de Vodka (boa qualidade)
 
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