Poncha Regional (Madeira)

#1

Receita de Poncha Regional (Madeira)

Ingredientes para 6 pessoas:

125 ml de mel de abelha
125 ml de sumo de limão
250 ml de aguardente de cana
Meia laranja (opcional)

Preparação:

Misture muito bem o mel com o sumo de limão.
Junte a aguardente e volte a agitar bem a mistura.
Adicione o sumo da meia laranja e, caso esteja, calor coloque a poncha no frigorífico e sirva bem fresquinha.

FOTO: Noelia

27-06-2011, 16:10 2

Como eu gosto da Poncha.
Já fui muitas vezes à Madeira e sempre bebo algumas!
Para matar saudades, eu bebi na "tasquinha" da Madeira no Senhor de Matosinhos.
Parabéns pela partilha,

27-06-2011, 16:10 2
Joaquim Costa	Como eu gosto da Poncha. Já fui muitas vezes à Madeira e sempre bebo algumas! Para matar saudades, eu bebi na "tasquinha" da Madeira no Senhor de Matosinhos. Parabéns pela partilha,