Vinho Quente | SaborIntenso.com
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Publicado a 21-12-2009, 04:37
por ICatarina
Receita de Vinho Quente
Ingredientes:

  • 1 litro de Vinho Tinto (seco e suave)
  • Casca de 1 laranja (só para dar gosto. retire-a antes de servir)
  • Casca de 1 limao (só para dar gosto. retire-a antes de servir)
  • 1 chavena de chá de sumo de Laranja
  • 3 colheres de sopa de sumo de limão
  • 1/2 chavena de chá de Açúcar ou q.b.
  • 2 Maçãs verdes ou vermelhas
  • 6 Cravos-Da-India ou q.b
  • 3 Paus de Canela ou q.b.
Preparação:

1. Coloque todos os ingredientes numa panela média, mexa muito bem.
2. Descasque as maçãs, retire as sementes, e corte-as aos cubinhos.
3. Leve tudo em lume alto, e acrescente as maçãs.
4. Depois que ferver, abaixe o lume e cozinhe por mais uns 10 minutos, até que os sabores sejam extraídos para o vinho.
5. Retire os cravos, a canela e sirva bem quente.

A bebida pode ser servida coada ou sem coar.
  #1  
Antigo
 
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