Publicado a 27-10-2012, 10:52
por
eug3nio |
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Ingredientes:
- 1 Litro de Leite
- 200gr de chocolate amargo
- 200gr de chocolate de Leite
- 2 colheres de sopa de Maizena
- 2 colheres de sopa de Brandy
- 1 pitada de canela
- raspas de chocolate
Confecção
- Misturar a maizena,o chocolate partido ao litro de leite em temperatura ambiente.
- Levar ao lume medio e ir mexendo ate o chocolate derreter
- Mexendo sempre, quando o chocolate cmeçar a ferver adicionar a pitada de canela e o brandy e retirar do lume.
- Deitar numa chavena e colocar as raspas de chocolate para decorar
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