Bimby - Beijinhos de Amêndoa | SaborIntenso.com
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Publicado a 21-02-2013, 21:39
por Margarida Maia
Receita de Beijinhos de Amêndoa Bimby
Ingredientes:
  • 200g de amêndoa sem pele
  • 150g de açúcar
  • 1 ovo
Preparação:

Coloque no copo a amêndoa e rale 5 seg/vel.9. Retire metade da quantidade e reserve.
Adicione o açúcar e o ovo e programe 10 min/70ºC/vel.1.
Adicione a amêndoa reservada e misture 3 seg/vel.5.
Deixe arrefecer.
Molde bolas pequenas com a massa de amêndoa e passe-as por amêndoa grosseiramente picada, ou por açúcar.


FOTO: Margarida Maia
Fotografias
Bimby - Beijinhos de Amêndoa-camerazoom-20121223194747719.jpg  
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