Bimby - Creme Aveludado de Ervilhas | SaborIntenso.com
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Publicado a 29-03-2013, 06:38
por Monika
Receita de Creme Aveludado de Ervilhas - Bimby
Ingredientes:
  • 1 kg de ervilhas (podem ser congeladas)
  • 200g de cebola
  • 1 dente de alho
  • 30g de manteiga
  • Sal q.b.
  • 1 pitada de açucar
  • 20g de folhas de coentros
  • 1 colher sopa de natas (opcional)
Preparação:

Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby, excepto os coentros e a manteiga, cubra com água e programe 30 minutos, temp. 100º, vel.1.*
Adicione os coentros e bata na vel.7 durante 1 minuto, ou até que esteja um crene aveludado.
Junte a manteiga e envolva na vel. 3.
Sirva em taças e,*se quiser,*enfeite com um fio de natas.


FOTO: Monika
Fotografias
Bimby - Creme Aveludado de Ervilhas-20130326_200331.jpg  
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