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Receita de Foguetes de Amarante - Bimby Ingredientes para os Foguetes:
1. Coloque no copo a amêndoa e rale 10 seg/Vel 9. Retire e reserve. 2. Coloque no copo o açúcar e a água e programe 10 min/Varoma/ Vel 1. 3. Adicione a amêndoa reservada e programe 7 min/Varoma/Vel 2 4. De seguida programe 5 min/Varoma/Vel 2 5. Após esse tempo Pré aqueça o forno a 180ºC. 6. Corte as folhas de obreia em quadrados de 8x8 cm. Humedeça-os ligeiramente com um pano molhado, distribua o recheio pelos quadrados e enrole-os em forma de foguete. Coloque-os num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno a 180º C cerca de 5 minutos. Retire-os e deixe arrefecer. Preparação da Calda: 7. Coloque no copo limpo o açúcar e a água e programe 10 min/Varoma/Vel 2. Retire para um recipiente, passe os foguetes pela calda com a ajuda de um garfo e deixe secar sobre uma rede.  FOTO: Anabela Silva Fonte: Livro: Do convento para a Bimby - A bimby na doçaria conventual portuguesa |
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#1
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31-03-2014, 20:58
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que folhas sao essas
 nao tenho a bimby da para fazer da mesma ou nao
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31-03-2014, 22:12
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folhas de obreia = folhas de hóstia, sabes aqueles bolos com imagens colocadas por cima? são nestas folhas, Podes comprar em qualquer loja de bolos. Claro que podes fazer esta receita sem bimby, todas as receitas feitas na Bimby dão para fazer pelo processo normal, assim como todas as receitas "normais" são adaptáveis á Bimby. Vê este link:Foguetes de Amarante | SaborIntenso.com é da Margarida Maia, também é adaptada. espero ter ajudado beijinhos 
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01-04-2014, 09:40
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Lindos e gulosos estes teus foguetes! Uma tentação.
Obrigada pela partilha. Bjs |
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02-04-2014, 21:58
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bela ajuda que me deu beijinhos
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