Bimby - Pudim de Pão | SaborIntenso.com
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Publicado a 10-02-2010, 21:33
por Vânia Fonseca
Receita de Pudim de Pão - Bimby

Ingredientes :
  • 175g de açucar
  • 3,75 dl de leite
  • 4 ovos
  • 2 pães (carcaça)
  • Caramelo Liquido
Preparação:
  1. Ligar o forno a 180º.
  2. Caramelizar a forma de pudim
  3. Deitar o leite e o açucar para o copo da bimby e programar 90º, durante 3 minutos, na velocidade minima.
  4. Juntar o pão partido em pedaços e ligar a bimby na velocidade 7 durante 6 segundos.
  5. Juntar por fim os ovos e ligar 10 segundos velocidade 6.
  6. Verter o preparado para a forma e levar ao forno em banho-maria, durante aproximadamente 25 a 30 minutos (espetar com um palito para verificar se está cozido).
  7. Retirar do forno e deixar arrefecer desenforme e ta prontinho a ser comido.
FOTOS: Vânia Fonseca
Fotografias
Bimby - Pudim de Pão-004.jpg   Bimby - Pudim de Pão-002.jpg   Bimby - Pudim de Pão-005.jpg  
  #1  
Antigo
05-03-2010, 15:18
2
Ficou com excelente aspecto,
parabéns!!
jinhos
 
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