Bimby - Tarte Rápida de Coco | SaborIntenso.com
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Publicado a 07-06-2010, 12:20
por Vânia Fonseca
Receita de Tarte Rápida de Coco - Bimby

Tirei esta receita da revista Teleculinária Especial Robot de Cozinha nº 8, é uma receita que também dá para fazer sem Bimby.

Ingredientes:
  • 1 rolo de massa quebrada estendida de compra (usei da congelada marca continente)
  • 1 pacote de Natas
  • 250 gr. de açúcar (para quem não gosta de mto doce pode colocar menos açúcar)
  • 4 ovos
  • 1 pacote de coco de 200gr.
  • Açúcar em pó para polvilhar
Preparação:
  1. Forre uma tarteira com a massa, pique o fundo com um garfo.
  2. Deite o açúcar e os ovos para o copo da bimby e ligue 1 minuto na velocidade 4. Junte as natas e ligue mais 15 segundos na velocidade 4. Adicione então o coco ralado e ligue mais 15 segundos, agora na velocidade 3.
  3. Verta a mistura anterior sobre a massa na tarteira e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante aproximadamente 20 minutos ou até ficar douradinha por cima. Espete um palito para verificar a cozedura, retire, deixe arrefecer totalmente, cuidadosamente retirar para uma base a gosto. Sirva a tarte polvilhada com açúcar em pó.

FOTO: Vânia Fonseca
Fotografias
Bimby - Tarte Rápida de Coco-dsc05040.jpg  
  #1  
Antigo
07-06-2010, 13:07
2
Vânia,
Por onde anda sua sumida, já estava com saudade das tuas receitas, viu?!
Essa é muito prática e deliciosa,obrigada por partilhar.
Beijoss
07-06-2010, 13:11
3
Obrigada Lili, vou tentar colocar mais receitas..

Beijinhos
 
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