Adaptei esta receita que costumava fazer no tacho; agora é mais rápido e não precisa de tanta gordura!

Ingredientes para 2 pessoas:

• 4 Lulas Recheadas (usei das congeladas)
• 1 Cebola
• 2 Dentes de Alho
• 1 Folha de Louro
• 1/2 Colher de Azeite (da Actifry)
• 1 Lata de Tomate aos pedaços
• 1 Caldo de Alho e Coentros
• Pimenta q.b.
• 1/2 Pacote de natas light
• 1 Colher de chá de farinha maizena

Preparação:

1. Colocar na Actifry a cebola e os alhos picados, com a 1/2 colher de azeite e programar 3 minutos.
2. Depois abrir a máquina e colocar as lulas (previamente picadas com um palito) e regar com o conteúdo da lata de tomate aos pedaços.
3. Pôr por cima a folha de louro, o caldo de alho e coentros partido aos bocadinhos e espalhado sobre as lulas. Temperar com pimenta e programar mais 15 minutos.
4. Depois deste tempo dissolver a farinha maizena nas natas e numa colher de sopa do molho das lulas e regar com este líquido as lulas. Mexer com uma colher para espalhar as natas e programar mais 5 minutos.

Fica um molho espesso e saboroso!
Espero que gostem.