MFP - Croissants | SaborIntenso.com
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Publicado a 12-10-2011, 15:26
por Paula Pereira
Receita de Croissants - MFP
Ingredientes para 15 unidades:
  • 1 chávena de leite morno
  • 1 ovo
  • 1/2 chávena de óleo
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá chá de sal
  • 4 chávenas de farinha
  • 1 cubo fermento de Padeiro Fresco (25 g)
Preparação:

Na MFP colocar todos os ingredientes pela ordem que estão, primeiro os líquidos depois os sólidos. Seleccionar o programa "MASSA".
Retirar a massa e estender porções e dar forma aos Croissants. Colocar num tabuleiro forrado com um papel vegetal e pincelar o ovo batido com o leite.

Ficam super fofinhos.


FOTOS: Paula Pereira

Fonte: https://mfp-apadaria.blogspot.com/20...ts-na-mfp.html
Fotografias
MFP - Croissants-user1112_pic17862_1318431734.jpg   MFP - Croissants-user1112_pic17863_1318431734.jpg  
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