MFP - Pãezinhos Saloios | SaborIntenso.com
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Publicado a 01-03-2010, 20:24
por Duxa
Receita de Pãezinhos Saloios - MFP
Ingredientes:
  • 525ml de água
  • 3 colheres de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 700g de farinha de trigo
  • 200g de farinha de trigo integral ou centeio
  • 2 colheres de chá de fermento seco de padeiro ou 15g do fresco
  • sementes de sésamo para decorar
Preparação:

Colocar os ingredientes por esta ordem na m.f.p.
Programar massas levedadas, findo o programa retirar a massa da cuba, formar bolinhas de aprox. 40g , colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal com algum espaço entre elas, colocar as sementes de sésamo por cima de cada uma delas e polvilhar com um pouco de farinha.
Colocar de novo a levedar até dobrarem o volume e ligar o forno para 180º, aproximadamente 25 minutos.


FOTO: Tixa
Fotografias
MFP - Pãezinhos Saloios-pao-saloio-tixa.jpg  
Quem Fez
fernandofernandoSarinhaTtixa
  #1  
Antigo
01-03-2010, 20:59
3
Que ricos pãezinhos Duxa, obrigado pelas fotos e partilha.
06-10-2011, 15:55
6
parecem bem boas.beijoka
 
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