MFP - Pãezinhos de Trigo Aveia e Mel | SaborIntenso.com
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Publicado a 24-02-2010, 20:49
por Duxa
Receita de Pãezinhos de Trigo , Aveia e Mel - MFP

Ingredientes:

  • 350 ml de leite
  • 50g de margarina amolecida
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de chá de sal
  • 450g de farinha de trigo t. 65
  • 130g de farinha de aveia
  • 100g de farinha integral ou de centeio
  • 2 colheres de chá de fermento seco de padeiro
Preparação:

Coloque todos os ingredientes por esta ordem na m.f.p e programe
massas levedadas, quando terminar dar forma aos pães, com o bico de uma tesoura dê-lhes um corte em cima, e disponha-os no tabuleiro em cima de papel vegetal, deixe-os levedar mais 30 minutos, até dobrarem de volume. Pré-aqueça o forno a 180º, eu pincelei-os com gema de ovo mas é opcional, leve ao forno aproximadamente 30 minutos.
Nota : Deve colocar um pirex na parte baixa do forno, quando estiver a cozer o pão, pois confere-lhe a húmidade necessária.





Espero que gostem, cá em casa são muito apreciados
Fotografias
MFP - Pãezinhos de Trigo Aveia e Mel-imag0224.jpg  
  #1  
Antigo
24-02-2010, 21:56
2
esta receita parece muito boa. Obrigado
 
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