MFP - Pão Branco com Chouriço, Paio e Queijo

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Receita de Pão Branco com Chouriço, Paio e Queijo - MFP

Ingredientes:

1 Embalagem Pão Branco (usei Branca de Neve)
200g de Chourição
150g de Paio York
10 Fatias Queijo Flamengo

Preparação:

1. Prepare a massa conforme as indicações na embalagem, (deite 300 ml. de água tépida na cuba, de seguida deite a massa e programe, Basic.
2. Como não queria que a massa coze-se na MFP, mas sim no forno fiz da seguinte forma, deixei a massa a levedar cerca de 1 hora na cuba e de seguida retirei.
Estendi a massa numa bancada polvilhada com farinha, recheei com o chourição, o paio e o queijo, enrolei como se fosse uma torta e coloquei num tabuleiro de ir ao forno, (igualmente polvilhado com farinha) deixei a levedar mais cerca de 40 minutos.
3. Findo esse tempo, liguei o forno nos 180ºC e deixei o pão cozer aproximadamente 25 a 30 minutos.

E saiu este Sr. Pão

)

FOTO: Sandra Batista

Ver a experiência: https://www.saborintenso.com/f62/eu-...-queijo-14291/