MFP - Pizza Flor | SaborIntenso.com
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Publicado a 06-09-2013, 18:24
por magnoliazul
Receita de Pizza Flor - MFP
Ingredientes para a Massa:
  • 1 colher de sopa de fermento seco
  • 120 ml de água a temperatura ambiente
  • 250g de farinha
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • ¾ colher de café de sal
Para o Recheio:
  • Molho de Tomate Especial Pizza
  • Fatias de queijo (a seu gosto)
  • Chouriço fatiado Gran Doblon
  • 6 fatias de fiambre
  • 1 bola mozarela
  • Sementes de cereais
Preparação:

Coloque todos os ingredientes pela ordem indicada na MFP e coloque no programa "massas".
Retire a massa e leve a levedar durante 2 horas.
Ao fim do tempo, estenda a massa coloque o recheio pela ordem se assim o desejar.
Enrolei e dei cortes invertido.
Forre um tabuleiro com papel vegetal coloque os triânglos no tabuleiro lhe dando um formato de flor.
Barre a massa com margarina derretida e polvilhe com sementes de cereais.
Leve ao frono a cozer durante 30 minutos a 180°C.
Retire do forno quando esta estiver cozida e bem douradinha.
Sirva de imediato!

Fonte: Les Saveurs de Beth - Os Sabores da Beth: Pizza Flor no Cooking Chef / Pizza Fleur dans le Cooking Chef
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