Iogurteira - Iogurtes de Aroma de Framboesa | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 17-03-2012, 21:38
por Duxa
Receita de Iogurtes de Aroma de Framboesa - Iogurteira
Ingredientes para 6 potes de 125ml cada:
  • 700 ml de leite magro ( podem usar M/G ou Gordo)
  • 4 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 iogurte de aroma de framboesa ou morango
  • 1 colher de sopa de Xarope de framboesa
  • 3 a 4 colheres de sopa de açúcar baunilhado (convém ajustar a gosto)
Preparação pelo Método Tradicional:

Misturar bem todos ingredientes e aquecê-los até à temperatura de 50ºC.
Distribuir o preparado pelos copinhos, levá-los à iogurteira cerca de 10 a 12 horas.
Levá-los depois ao frigorifico no mínimo por um período de 3 horas antes de os servir.

Preparação na Bimby (Thermomix):

Colocar todos os ingredientes dentro do copo, e programar 4 minutos / Velocidade 4 / Temperatura 50ºC.
Proceder depois como explico para o método tradicional.

Notas: Como não aprecio a gordura dos lacticínios, utilizo sempre leite magro, logo os iogurtes ficam sempre menos cremosos/gordos, mesmo assim prefiro, quem gostar poderá utilizar o leite gordo, ou meio gordo.


FOTOS: Duxa
Fotografias
Iogurteira - Iogurtes de Aroma de Framboesa-dscf2350.jpg   Iogurteira - Iogurtes de Aroma de Framboesa-dscf2355.jpg  
  #1  
Antigo
18-03-2012, 17:35
2
ola duxa. adorei a receita, diz me só uma coisa; o xarope de framboesa é a groselha?bjs
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®