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Receita de Iogurtes de Aroma de Framboesa - Iogurteira Ingredientes para 6 potes de 125ml cada:
Misturar bem todos ingredientes e aquecê-los até à temperatura de 50ºC. Distribuir o preparado pelos copinhos, levá-los à iogurteira cerca de 10 a 12 horas. Levá-los depois ao frigorifico no mínimo por um período de 3 horas antes de os servir. Preparação na Bimby (Thermomix): Colocar todos os ingredientes dentro do copo, e programar 4 minutos / Velocidade 4 / Temperatura 50ºC. Proceder depois como explico para o método tradicional. Notas: Como não aprecio a gordura dos lacticínios, utilizo sempre leite magro, logo os iogurtes ficam sempre menos cremosos/gordos, mesmo assim prefiro, quem gostar poderá utilizar o leite gordo, ou meio gordo. FOTOS: Duxa |
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#1
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18-03-2012, 16:35
2
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ola duxa. adorei a receita, diz me só uma coisa; o xarope de framboesa é a groselha?bjs
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