Abacaxi Flambado | SaborIntenso.com
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Publicado a 31-03-2013, 15:43
por Patyzinha89
Receita de Abacaxi Flambado
Ingredientes:
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 6 fatias de abacaxi
  • 1 chávena de chá de conhaque
  • 400g de morangos
  • 6 porções de sorvete de creme
Preparação:

Aqueça a manteiga, junte o açúcar e frite levemente o abacaxi.
Aqueça o conhaque, despeje na frigideira sobre o abacaxi e flambe.
Passe as fatias para uma travessa.
Frite ligeiramente os morangos na mesma frigideira.
Guarneça então o abacaxi com os morangos e o sorvete.
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