Arroz Doce com Café e Leite | SaborIntenso.com
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Publicado a 24-08-2010, 19:01
por Wild
Receita de Arroz Doce com Café e Leite
Ingredientes:
  • 220g de Arroz Carolino
  • 0.5lt de Água
  • 200g de Açúcar
  • 1 colher de sopa de Café Solúvel
  • 1lt de Leite Quente
  • 1 pitada de Sal
Preparação:

Leve ao lume um tacho com água temperada com a pitada de sal e deixe ferver.
Junte o arroz, mexa e deixe cozinhar até a água evaporar quase na totalidade.

Adicione metade do leite quente, mexa e deixe cozinhar, em lume brando e mexendo de vez em quando, até o leite evaporar.

Junte o resto do leite, mexa e deixe cozinhar, sempre em lume brando, até o arroz ficar cozido.

Adicione então o açúcar e o café solúvel, mexa bem e deixe cozinhar 10m.
Deite para uma taça grande ou taças individuais, deixe arrefecer e sirva.
Nota: Pode também aromatizar com canela.


FOTO: Wild

Fonte: Teleculinária
Fotografias
Arroz Doce com Café e Leite-arroz-doce-leite-cafe.jpg  
Quem Fez
magnoliazul
  #1  
Antigo
24-08-2010, 21:00
3
Que espectáculo de receita, Wild!
Imperdível!
É que é já amanhã...vou fazê-la para o lanche!
Aqui em casa somos todos fãs de café (até os pikenos :-)
Obrigada!
Beijinhos
24-08-2010, 21:30
4
Vanessa serve-te

Fernanda ficamos a aguardar no Eu fiz
25-08-2010, 23:43
5
interesante esta receita wild, gostei .vou experimentar!bjs
26-08-2010, 16:21
6
Wild,
Que bela receitinha... bem diferente.
Obrigada por mais uma partilha
12-09-2011, 10:20
7
Muito bom aspecto, está aprovado! E eu que adoro arroz doce hei-de experimentar fazê-lo assim
 
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