Arroz Doce IV | SaborIntenso.com
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Publicado a 25-04-2012, 02:18
por Vanessa Pereira
Receita de Arroz Doce IV
Ingredientes:
  • 250g de arroz carolino
  • 3dl água
  • 1 pitada de sal
  • 1l de leite
  • 1 pau de canela
  • 1 casca de limão
  • 200g de açúcar
  • 1 pacote "Royal" leite creme
  • canela em pó q.b.
Preparação:
  1. Num tacho, coza o arroz com a água, temperada com o sal e quando retomar a fervura deixe cozer durante 5 minutos.
  2. Junte metade da porção do leite quente, a casca de limão e o pau de canela e deixe cozer por mais 12 minutos.
  3. Adicione o açúcar e o leite-creme (já diluído na outra metade de leite frio).
  4. Deixe ferver 1 minuto.
  5. Retire do calor e sirva polvilhado com canela.

FOTO: Vanessa Pereira
Fotografias
Arroz Doce IV-arroz-doce.jpg  
Quem Fez
Simão Pereira
  #1  
Antigo
 
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