Baba de Moça II | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 13-04-2013, 14:06
por Patyzinha89
Receita de Baba de Moça II
Ingredientes:
  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 8 gemas
  • 2 copos de leite de coco grosso
Preparação:

Faça uma calda com o açúcar e 1 chávena (chá) de água.
Deixe ferver durante 15 minutos ou até escorrer um fio inteiriço, ao mergulhar na calda uma escumadeira.
Retire do lume e deixe arrefecer levemente.
Misture as gemas com o leite de coco e junte à calda.
Torne a levar a lume brando, mexendo com uma colher de pau até aparecer o fundo da panela.
Sirva em pequenos frascos, pulverizando ou não com canela.
  #1  
Antigo
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2021 SaborIntenso®