Crumble de Maçã com Iogurte Grego | SaborIntenso.com
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Publicado a 29-06-2012, 12:18
por Tiago
Receita de Crumble de Maçã com Iogurte Grego
Ingredientes para 4 pessoas:

  • 500g de maçã golden
  • 1 colher de café de vinagre (poucas gotas)
  • 1 colher de chá de açúcar amarelo
  • 200g de farinha
  • 100g de açúcar branco
  • 100g de margarina
  • 1 1/2 pote Iogurte Grego (125g + 62,5g)
Preparação:

Lave as maçãs e elimine-as de caroços e cascas.
Corte-as em pedaços e coloque num tabuleiro de ir ao forno.
Seguidamente, coloque o Iogurte Grego no congelador, de modo a ganhar mais firmeza.
Junte, às maçãs, o vinagre e o açúcar amarelo, misture e deixe repousar.
Numa taça, misture a farinha, o açúcar branco e a manteiga até obter areia.
Disponha por cima do preparado de maçã, a mistura do crumble e leve ao forno durante 25 minutos.
Passados 25 minutos, retire e sirva com iogurte grego firme (sem estar congelado).


FOTOS: Tiago
Fotografias
Crumble de Maçã com Iogurte Grego-img.1907.jpg   Crumble de Maçã com Iogurte Grego-img.1908.jpg   Crumble de Maçã com Iogurte Grego-img.1913.jpg   Crumble de Maçã com Iogurte Grego-img.1915.jpg  
Quem Fez
Aurea Sá
  #1  
Antigo
 
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