Cuajada de Nutella | SaborIntenso.com
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Publicado a 13-06-2014, 18:08
por SusyC
Receita de Cuajada de Nutella
Ingredientes para 5/6 pessoas:
  • 600 ml de leite gordo
  • 200 ml de natas com 33 ou 35% matéria gorda
  • 275 g Nutella
  • 1 saqueta de cuajada
Preparação:

Numa tigela dissolva a saqueta de cuajada em 200 ml de leite. Reserve.
Num tacho, juntar o restante leite (400 ml), as natas e a nutella e levar ao lume.
Ir mexendo de vez em quando para que se misture muito bem todos os ingredientes, e quando ferver juntar o leite com a cuajada e mexer constantemente até que volte a ferver.
Desligue e verta o preparado para taçinhas ou copinhos de vidro individuais.
Deixe arrefecer um pouco e leve ao frigorifico até que fique bem fresquinho. (pelo menos 5 horas).

Citação:
Esta sobremesa tem uma textura e sabor muito semelhantes ás sobremesas lácteas, tipo Leiteira, que se vendem no supermecado. É muito fácil e rápida de se preparar e tem a vantagem de ser mais económica que as de compra. Já para não falar que ainda não se vende de sabor a Nutella É muito fresca, suave e deliciosa. Ideal para o lanche ou sobremesa de crianças...e de graúdos obviamente


FOTOS: SusyC
Fotografias
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