Ingredientes:

• 5 folhas de gelatina
• 200g de queijo-creme
• 50g de açúcar em pó
• 4dl de natas
• 1dl de leite condensado
• 200g de doce de framboesa
• 50g de chocolate branco
• oleo
• missangas de chocolate
• framboesas q.b

Preparação:

Demolhe a gelatina em agua fria.
Misture o queijo com o acucar em po bata as natas e adicione o leite condensado e as folhas de gelatina previamente escoridas e dissolvidas em banho maria envolva este preparedo no creme de queijo e distribua-o por taças.
Cubra-o com doce de framboesa derreta o chocolate em banho maria e verta-o numa superficie untada com oleo polvilhe-o com missangas de chocolate e leve-o ao frigorifico depois de solidificar recorte coraçoes e utilize-os para decorar as taças complete com framboesa e sirva.