Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• Polpa de manga
• 1 pacote de natas
• 6 folhas de gelatina incolor

Preparação:

Demolhar a gelatina em água fria. Deixar por uns 5 minutos e levar a aquecer ao micro-ondas sem deixar ferver a água.
Mexer até dissolver.
Em uma tigela, juntar o leite condensado, as natas e bater tudo muito bem.
Por fim juntar a gelatina e a polpa de manga (utilize a mesma quantidade que utilizou de leite condensado).
Bater tudo e levar ao frigorífico até que fique consistente.


Fonte: Na cozinha da Lili: Doce de Manga