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Publicado a 30-01-2010, 15:06
por ilda mourão
Receita de Doce Rápido

Ingredientes:
  • 250 g de açúcar
  • 6 gemas
  • 3 claras
  • Raspa se um limão
  • Canela
Preparação:

Leve ao lume o açúcar com a raspa de limão até fazer estrada.
Depois de frio, junte as gemas batidas e leve ao lume só para engrossar.
Na altura de servir, já frio, acrescente as claras batidas em castelo firme e envolva tudo.
Por fim polvilhe com canela.
  #1  
Antigo
15-03-2010, 23:31
2
Ilda Mourao,
Parece ser muito fácil de fazer e muito gostoso.
Obrigada
 

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