Formigos à Moda da Minha Mãe | SaborIntenso.com
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Publicado a 20-07-2010, 20:03
por Gloria Moreira
Receita de Formigos à Moda da Minha Mãe

Ingredientes:
  • Pão duro (de alguns dias)
  • 6 a 7 colheres de acucar (opcional)
  • 1 noz partida em pedacos
  • Meia panela de agua
  • 1 casca de limao (ou folhas)
  • Canela em pó
Preparação:

Parta o pão aos bocados não muito grandes, ponha uma panela ao lume com a água deite as 6 a 7 colheres de açúcar (tem que ficar doce a água) mexa e deite a casca de limão, assim que ferver deite o pã e mexa.
Deixe ferver em lume brando por mais ou menos 3 minutos, quando estiver cozido apague o lume e passe a varinha mágica, deite os pedacos de nozes e mexa.
Dristribua por taças ou em pratos e deite a canela a gosto.

Espero que gostem.

FOTO: Gloria Moreira
Fotografias
Formigos à Moda da Minha Mãe-s7301437.jpg  
  #1  
Antigo
20-07-2010, 20:07
2
Glória
A primeira vez que comi esta deliciosa receita foi em "Vieira do Minho"
é típico do norte de Portugal, estou certa?
Obrigada
Beijinhos
21-07-2010, 19:57
3
Glória, eu costumo fazer com mel, vinho do porto, pinhões, uvas passas e as nozes. Fica muito bom.
Este pratinho tem um aspecto excelente.

beijinhos
21-07-2010, 20:30
4
Gloria,
Esta receita deve ser uma delicia.
Obrigada pela partilha
21-07-2010, 21:49
5
Postado Originalmente por oliviarocha Ver Post
Glória, eu costumo fazer com mel, vinho do porto, pinhões, uvas passas e as nozes. Fica muito bom.
Este pratinho tem um aspecto excelente.

beijinhos

Olivia tambem faco como tu, com varios frutos secos. Mas bons mesmo eram os k a minha avo fazia, ela tinha aquele toque especial que nunca mais comi igual. Que saudades.

Mas o teu ta com excelente aspecto.
22-07-2010, 10:50
6
parece deliciosa!beijocas
21-10-2010, 12:54
7
Adoro esta sobremesa e nunca falta na nossa mesa de Natal, quem faz é a minha mãe e não desfazendo a tua receita os " Mexidos" da minha mãe q é como nós por cá ( Braga ) chamamos pra mim são os melhores, este ano vou pedir-lhe a receita e partinhar com todos.
 
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