Leite Creme da Lili | SaborIntenso.com
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Publicado a 16-08-2010, 14:16
por Chez Lili
Receita de Leite Creme da Lili

Olá a todos!
Desta vez resolvi partilhar a sobremesa que faz mais sucesso cá em casa, e que os convidados da Chez Lili já exigem (!) e estranham se não faz parte da ementa!
É um leite creme normal, mas ao qual se adiciona leite condensado, o que lhe dá um gostinho...hum, hum, hum!

Espero que este Leite Creme da Lili também garanta o sucesso do final de muitas refeições e alegres convívios em vossa casa!

Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 litro de leite
  • 4 colheres de sopa de farinha maisena
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 5 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 casca de limão
  • 1 pau de canela
  • açúcar para povilhar


Preparação:


1. Num tacho misturar a maisena com o açúcar. Acrescente um pouco de leite e mexa bem com o auxílio de um batedor de varas.


2. De seguida junte as gemas, uma a uma, mexendo bem entre cada adição. Adicione o leite consensado, a casca de limão e o pau de canela.


3. Leve a lume brando, mexendo sempre com o batedor de claras, até ferver e ganhar consistência. Nessa altura, retire do lume e elimine a casca de limão e o pau de canela.

4. Transfira o creme para várias tacinhas (ou só uma taça de servir) e deixe arrefecer por completo.


5. Polvilhe com açúcar e queime a superfície com ajuda do ferro próprio para o efeito.


E já está! Como vê é muito simples, e o resultado é simplesmente delicioso!
Bom apetite!
Lili


FOTO: Chez Lili

Fotografias
Leite Creme da Lili-leite-creme-lili.jpg  
  #1  
Antigo
16-08-2010, 14:28
2
Que delicia de leite creme,
beijinhos e obrigada pela partilha
16-08-2010, 15:09
3
Lili,
Acabei de ver no Eu Fiz, ficou com um aspecto fabuloso.
Obrigada por partilhares mais uma receita.
Beijinhos
16-08-2010, 16:38
4
Lili gostei da dica do leite condensado
deve ficar uma delicia,
obrigada, beijinhos
16-08-2010, 17:01
5
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Lili gostei da dica do leite condensado
deve ficar uma delicia,
obrigada, beijinhos
Olá Lili,

Esta receita é manjar dos Deuses!!! E, depois como eliminar as calorias?
Obrigada e beijihos.
16-08-2010, 17:52
6
Postado Originalmente por suelin Ver Post
Olá Lili,

Esta receita é manjar dos Deuses!!! E, depois como eliminar as calorias?
Obrigada e beijihos.
Bem, amigas, quanto a eliminar as calorias... isso já não sei, mas acredito que um bocadinho de "amor e carinho" possa ajudar!
Que tal uma caminhada ao fim do dia na praia? Comigo resulta...
Beijinhos, e obrigada,
Lili
 
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