Leite Creme III | SaborIntenso.com
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Publicado a 02-01-2012, 13:16
por Carla01
Receita de Leite Creme III
Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de farinha
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 5 gemas
  • 1/4 de copo de água
  • 1 litro de leite
  • 1 casca de limão
  • 1 pau de canela
  • canela em pó
Preparação:

Num tacho adicione a farinha, o açúcar e as gemas, adicione a água e com a varinha mágica mexa.
Depois de bem mexido misture o leite e leve ao fogão no lume médio, mexendo sempre com uma colher.
Assim que comece a fervilhar, junte a casca de limão e o pau de canela, sem parar de mexer.
Assim que o leite creme estiver grosso retire a casca de limão e o pau de canela. Divida-o por tacinhas e salpique canela em pó sobre todas as taças enquanto o leite creme estiver quente.
Depois de arrefecer está pronto a servir.

Espero que goste desta receita e Bom Apetite.
  #1  
Antigo
02-01-2012, 14:34
2
Ficou mesmo bem,em tacinhas.
Bjinho!
 
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