Mais que Bom | SaborIntenso.com
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Publicado a 17-02-2010, 17:42
por carina vitorino
Receita de Mais que Bom
Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite
  • 4 ovos
  • 100g de palitos la reine
  • 150ml de café forte
  • 2 colheres de sopa de licor de café
  • 50g de açúcar em pó
  • 250ml de natas
  • raspas de chocolate q.b.
Preparação:

Misture o leite condensado com o leite e as gemas e leve ao lume, mexendo sempre até espessar.
Deite o creme numa travessa de vidro, e cubra com palitos la reine embebidos no café.
Bata as claras em castelo, adicione o açúcar em pó e continue a bater até ficarem bem firmes.
À parte, bata as natas até ficarem espessas, e misture-as com as claras em castelo.
Deite este preparado no tabuleiro e alise a superfície com a espátula.
Enfeite com raspas de chocolate, e coloque no frigorifico.


FOTO: Teresa David
Fotografias
Mais que Bom-mais-que-bom-teresa-david.jpg  
Quem Fez
Teresa DavidTeresa David
  #1  
Antigo
16-03-2010, 01:31
2
Carina,
Obrigada por mais uma receita devinal.
Beijinhos
07-02-2011, 10:29
3
Olá Carina,
parece muito boa a receita. fiquei foi com um duvida as 2 colheres de licor de café junta-se no café forte?
Beijinhos
17-04-2011, 13:33
4
Ainda não tinha visto esta receita, Carina!
Adorei!
Deve ficar uma perfeita delícia...
Está na lista...e das obrigatórias!!!!
Beijinhos
 
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