Mousse de Chocolate com Baileys e Canela | SaborIntenso.com
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Publicado a 24-08-2010, 14:33
por vanessa23
Receita de Mousse de Chocolate Com Baileys e Canela

Ingredientes:
  • 60g de Chocolate escuro
  • 1 colher de Açúcar
  • 1 pau de canela
  • 1/2dl de Café expresso quente
  • 2 colheres de baileys
  • 3/4 de natas inteiras (gordas) frias
  • 2 colheres de natas semi-gordas
  • 1/2 colheres de açúcar
  • 1 a 2 pitadas de canela
Preparação:

Pique o chocolate e derreta açúcar,
mistura o pau de canela e café quente. Despeje o Baileys, cubra e leve à geladeira por 1 hora.
Combine as natas com o creme e bata ate ficarem homogéneas
a mistura vai ficar suave e compacta
Despeje em taças.
Misture as natas meias-gordas com açúcar e canela em pó.
coloque por cima do mousse e sirva,
Espero que gostem.

Fonte: Coop.ch
  #1  
Antigo
24-08-2010, 15:51
2
Que maldade Vanessa. Quem consegue resistir? Ai se eu podesse... não me escapava. Não há elegancia que aguente. Parabéns.
 
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