Mousse de Chocolate II | SaborIntenso.com
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Publicado a 16-11-2009, 19:25
por solunar
Receita de Mousse de Chocolate II
Ingredientes:
  • 200 gr de Chocolate Preto Culinária em Barra
  • 1 Colher Sopa de Margarina
  • 6 Ovos
  • 6 Colheres Sopa de Açúcar
Preparação:

Bate-se as claras em Castelo e reserva-se.
Em Banho-Maria derrete-se o chocolate com a margarina e deixa-se arrefecer.
Bate-se as 6 gemas com as 6 colheres de sopa de açúcar ate formar um creme junta-se o chocolate derretido e mexe-se tudo muito bem.
Por fim, envolve-se as claras ao preparado anterior.
E já está feita a melhor Mousse de Chocolate do Mundo.

Beijinhos da Solunar!
  #1  
Antigo
19-11-2009, 18:24
2
mousse de chocolate:
Ficou uma delicia. obrigada pela receita.
15-03-2010, 23:05
3
Mosse chocolade hummm
E uma tentação.
Obrigada
 
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