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Publicado a 01-03-2010, 23:54
por ICatarina
Receita de Mousse de Kiwi

Ingredientes:
  • 7 Folhas de Gelatina
  • 200 gr de Açúcar
  • 7 Colheres de sopa de água
  • 7 kiwis
  • 2 Pacotes de Natas
  • Óleo para untar
Preparação:

1. Demolhe as folhas de gelatina. Corte 5 kiwis aos pedaços.
Num tachinho disponha o açúcar , a água e os kiwis aos pedaços.
Leve a lume brando e mexa até ficar uma calda grossinha.
Retire do lume e triture tudo. adicione a gelatina demolhada até esta se dissolver.
Deixe arrefecer.
Bata as natas em chantilly firme e envolva no preparado anterior. Unte uma forma com óleo e verta o preparado suavemente.

2. Leve ao frigorífico até solidificar.

Desenforme com cuidado e enfeite com os restantes dois kiwis aos pedaços.

Bom Apetite!


FOTO: Anadajjo


Fonte: Doces Temperos
Fotografias
Mousse de Kiwi-mousse-kiwi-anadajjo.jpg  
Quem Fez
Anadajjo
  #1  
Antigo
01-03-2010, 23:57
2
Esta deve ser muita boa tenho que provar
02-03-2010, 00:06
3
Catarina,
Parece muito leve e refrescante para o verão.
Bjs.
02-03-2010, 01:22
4
Mais uma excelente sobremesa
obrigada por partilhar esta receita tão fresquinha
bjs
02-03-2010, 02:53
5
Catarina parece optima e bem fresquinha para o verao
obrigada
jinhos
02-03-2010, 02:58
6
Postado Originalmente por glutao Ver Post
Esta deve ser muita boa tenho que provar
Glutao,
Esta e' boa pois já fiz antes de por no site.
Claro para quem gosta de Kiwis.
Beijinhos

Postado Originalmente por Robert Ver Post
Catarina,
Parece muito leve e refrescante para o verão.
Bjs.
Robert,
Obrigada e beijinhos

Postado Originalmente por carina vitorino Ver Post
Mais uma excelente sobremesa
obrigada por partilhar esta receita tão fresquinha
bjs
Carina,
Realmente e' muito fresquinha.
Obrigada e beijinhos

Postado Originalmente por Diana Marques Ver Post
Catarina parece optima e bem fresquinha para o verao
obrigada
jinhos
Ola Diana,
E super refrescante.
Obrigada beijinhos
 
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