Mousse de Morango e Iogurte | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 28-02-2010, 01:03
por Diana Marques
Receita de Mousse de Morango e Iogurte
Ingredientes:
  • 500g de morangos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 iogurtes naturais
  • 5 folhas de gelatina incolor
  • 2,5 dl de natas frias
Preparação:

1. Reduza os morangos a puré.
Misture o puré com o leite condensado e os iogurtes, com uma vara de arames.
Reserve.

2. Demolhe as folhas de gelatina em agua fria por 2 minutos.
Escorra-as e leve ao lume banho-maria, mexendo ate derreterem.
Incorpore ao preparado inicial.

3. Por fim, adicione as natas batidas em neve e envolva bem.
Verta o preparado em taças e leve ao frio para solidificar.

4. Para desenformar mergulhe as formas em agua quente ate 2/3 de altura e vire para os pratos de servir.
Se não quiser desenformar também poderá servir nas taças.

Bom Apetite!!


FOTOS: oliviarocha
Fotografias
Mousse de Morango e Iogurte-mousse-morango-iogurte-oliviarocha-1.jpg   Mousse de Morango e Iogurte-mousse-morango-iogurte-oliviarocha-2.jpg  
Quem Fez
Lua.do.Amanhecer
  #1  
Antigo
28-02-2010, 10:05
2
Mousse de morango e muito boa de vez enquando tambem faco
01-03-2010, 02:09
3
pois e optima e muito saborosa
adoro fresquinha
obrigada
jinhos
02-03-2010, 03:09
5
e muito agradavel Zezinha e leve e nao farta
e muito boa experimente
obrigada jinhos
16-03-2010, 09:35
6
Diana Marques,
Simplesmente deliciosa esta receita.
Obrigada
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®