Negra Maluca Branca | SaborIntenso.com
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Publicado a 31-07-2010, 17:15
por magnoliazul
Receita de Negra Maluca Branca
Ingredientes:
  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata natas
  • 3 colheres de sopa de maisena
  • 1 lata de leite (ou leite de coco)
  • 3 claras
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 chávena de açúcar para caramelizar
Preparação:

Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado, as natas, a maisena e o leite (ou o leite de coco).
Passe para uma panela e deixe até ferver.
Reserve.
Caramelize um pirex com a chávena de açúcar e coloque o creme em cima.
Bata as claras em castelo com as 4 colheres de sopa de açúcar e cubra o creme.
Leve para dourar no forno durante 5 minutos.
Sirva frio.
  #1  
Antigo
31-07-2010, 17:32
2
Magnolia de ser uma delicia!
Irei experimentar, beijinhos e obrigada pela receita!
01-08-2010, 00:49
3
MARAVILHOSA, adorei esta receita. parabens
beijinhos
01-08-2010, 13:13
4
Magnolia,
Obrigada por partilhares esta receita.
Deve ser uma delicia.
 
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