Receita de Panna Cotta de Chocolate
Ingredientes:

• 500ml de natas
• 50g de açúcar
• 3 Folhas de gelatina
• Meio tablete de chocolate culinário

Preparação:

Num tacho pequeno junte as natas e o açúcar e mexa bem com umas varas.
Leve ao lume.
Deixe aquecer, mas sem ferver.
Retire do lume e junte o chocolate e mexe até ficar uma massa homogenia.
Demolhe a gelatina em água fria até ficar mole e elástica.
Escorra bem a gelatina e dissolva na massa de chocolate.
Encha as tacinhas e leva ao frigorífico durante duas horas.