Pudim de Morango e Bolacha | SaborIntenso.com
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Publicado a 09-09-2010, 00:31
por Tiago
Receita de Pudim de Morango e Bolacha
Ingredientes:
  • 400ml de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 folhas de gelatina
  • 4 colher de sopa de leite
  • 400g de morangos em puré sem grainhas
  • Bolachas Maria picadas
Preparação:

Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5minutos.
Ferva o leite.
Junte as folhas de gelatina já escorridas, mexa bem e apague o lume.
Bata as natas até ficarem firmes e junte-lhes o leite condensado até obter um creme homogéneo.
Junte o leite e bata até estar bem misturado.
Junte o puré de morango e envolva muito bem.
Leve ao frigorífico numa forma redonda (ou a seu gosto).
Depois de solidificado, desenforme e polvilhe com a bolacha.

Bom apetite


FOTO: Santiagando
Fotografias
Pudim de Morango e Bolacha-pudim-morango-bolacha-santiagando.jpg  
Quem Fez
Santiagando
  #1  
Antigo
 
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