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Receita de Banana Bread
Ingredientes:
- 115g de nozes
- 230g de farinha
- 100g de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela
- 113g de manteiga sem sal
- 2 bananas maduras
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 ovos.
Preparação:
- Numa tigela misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal, a canela e as nozes.
- Numa outra tigela desfaça as bananas com um garfo e misture os ovos, a manteiga derretida e o extrato de baunilha.
- Com uma colher de pau adicione os ingredientes secos aos molhados e envolva, até ficarem bem envolvidos. A massa deve ficar grossa, por isso não bata, apenas envolva.
- Leve ao forno a 180 graus, e coza durante cerca de 55 minutos.
FOTOS: Sugarcraft
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