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Publicado a 09-04-2010, 17:53
por glutao
Receita de Bolo de Amêndoa do Convento da Vidigueira

Ingredientes:
  • 500 g de açúcar
  • 500 g de amêndoas
  • 6 ovos inteiros + 6 gemas
  • 100 g de farinha
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • açúcar em pó
Preparação:

Escaldam-se, pelam-se e ralam-se as amêndoas.
Numa tigela batem-se muito bem com uma colher de pau o açúcar, as amêndoas, os ovos inteiros e as gemas.
Junta-se a canela em pó e bate-se um pouco mais.
Finalmente, junta-se a farinha e mistura-se bem sem bater.
Deixa-se esta massa repousar durante cerca de 30 minutos.
Em seguida deita-se a massa numa forma untada e polvilhada com farinha e leva-se em forno quente durante cerca de 15 minutos.
Desenforma-se e, depois de frio, corta-se o bolo em fatias, que se passam pelo açúcar em pó.


FOTO: glutao
Fotografias
Bolo de Amêndoa do Convento da Vidigueira-bolo-amendoa-glutao.jpg  
  #1  
Antigo
09-04-2010, 18:05
2
Glutao:voce tambem visita freiras,rs,rs
Obrigada
09-04-2010, 18:13
3
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Glutao:voce tambem visita freiras,rs,rs
Obrigada

Aí tenho entrada Proibida ( persona no grata )
09-04-2010, 18:15
4
Non creo,rs,rs
Ajo que elas tenhem medo de voce,por eso se fixerom freiras mesmo
09-04-2010, 18:55
5
Postado Originalmente por glutao Ver Post
Aí tenho entrada Proibida ( persona no grata )
eheheheheh
não é só a Tantra que está de todo....
30-07-2014, 22:10
6
fantastica receita...beijinhos
 
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