Bolo de Ananás III | SaborIntenso.com
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Publicado a 18-11-2010, 11:40
por suelin
Receita de Bolo de Ananás III
Ingredientes:
  • 400 g de farinha de trigo
  • 150 g de manteiga
  • 1 lata de ananás
  • 350 g de açúcar
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 170 g de açúcar para caramelo
Preparação:

Com os 170 g de açúcar faz-se o caramelo.
Barra-se o fundo da forma com chaminé com o caramelo.
Forra-se todas a forma com o ananás em rodelas. Reserve.
Bata bem a manteiga com o açúcar até ficar em creme.
Adicione os ovos uma a um batendo bem a cada adição.
Junta-se a farinha misturada com o fermento, envolvendo bem com uma colher de pau.
Deita-se a massa na forma untada e polvilhada com farinha, e leva-se ao forno a 180ºC, para cozer cerca de 1 hora.
Convém verificar se o bolo sai seco.
  #1  
Antigo
13-01-2013, 15:26
2
Ola Suelin, eu estava prontinha a fazer este bolo e .... dei me conta que nao tem a indicaçao de quantos ovos sao necessarios. obrigada pela resposta.
Bjs
 
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