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Publicado a 17-02-2010, 16:42
por glutao
Receita de Bolo de Banana do Papa Léguas

Ingredientes para 6 pessoas:
  • 3 ovos
  • 3 gemas
  • 3 chávenas de chá de açúcar
  • ½ chávenas de chá de óleo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 6 bananas nanicas maduras
  • 2 chávenas de chá de pão ralado
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Para polvilhar:
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela
Preparação:

1. Bata no liqüidificador os 6 primeiros ingredientes, até a mistura se tornar homogênea.
2. Retire-a, passando para uma tigela e misture delicadamente o pão ralado, a canela e o fermento em pó.
3. Leve ao forno em assadeira untada e polvilhada, de preferência com buraco no meio e asse a 180°C, por cerca de 40 minutos.
4. Após retirar do forno, espere amornar, retire da forma e polvilhe açúcar e canela misturados.


FOTO: Cidália Faria

Fonte : DragTeam
Fotografias
Bolo de Banana do Papa Léguas-bolo-papa-leguas-cidalia-faria.jpg  
Quem Fez
Cidália Faria
  #1  
Antigo
14-03-2010, 16:26
3
optimo aspecto parece muito bom
obrigada jinhos
 
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