|
|
|
Receita de Bolo de Bolacha II
Ingredientes:
Ponha as gelatinas de molho em agua fria. Dissolva o café na agua bem quente e junte o rum. Bata as natas com o açúcar até ficarem espessas. Escorra a gelatina, dissolva-a na agua a ferver, junte as natas e misture bem. Espalhe uma fina camada de natas sobre uma forma de fundo amovível. Vá mergulhando as bolachas no café e disponha uma camada por cima das natas. Cubra as bolachas com outra camada de natas e depois faça outra camada de bolachas embebidas no café, desencontrada da primeira. Repita as camadas sucessivamente até esgotar as natas e as bolachas, tendo o cuidado de que a ultima camada seja de natas e de reservar algumas bolachas para ralar. Polvilhe o bolo com as bolachas raladas e leve ao frigorifico 4h para refrescar. Na altura de servir com a ajuda de uma faca solte as paredes laterais retire o aro e coloque sobre o prato. Sugestão: Se estiver com pressa ponha o bolo no congelador durante 1h.   FOTO: Rita Vieira |
|
|
#1
|
|
25-03-2011, 00:54
2
|
|
|
É um dos meus doces preferidos (são tantos
 ).Ficou lindo, Rita. |
|
|
25-03-2011, 03:27
3
|
|
|
Que bolo de bolacha tao perfeito.
Adoro este bolinho. Pois, nao como so docinhos de chocolate!!!!! Bjinho. |
|
|
30-04-2011, 10:39
4
|
|
|
Olá Rita! Esse bolo de bolacha com o pormenor do rum deve ter ficado fantástico. Um dia experimento. Obrigada pela receita.
|
|
|
08-06-2013, 08:50
5
|
|
|
Parece estar uma delicia !!! tenho que experimentar!!!!
|
|
