Ingredientes :

• 3 chávenas de farinha de trigo
• 2 chávenas de açúcar
• 1 chavena de leite
• 1 xícara de gotas de chocolate
• 1 colher de sopa de açúcar de baunilha
• 1 colher de chá de maisena
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de fermento em pó (bem cheia)

Preparação:

Bata as claras em neve e acrescente a margarina e o açúcar.


2º Coloque o leite, maisena, as gemas, baunilha, o trigo e o fermento em pó e bata em torno de 5 minutos.


3º Despeje em uma forma untada com margarina e trigo e deixe assar em torno de 45 minutos em forno 180º.


Dica: Faça a cobertura que desejar, combina com doce de leite, chantilly, chocolate e natas.

fonte:Bolo branco com gotas de chocolate: VanVan - Espaço das delícias culinárias