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Receita de Bolo Brevidade Glaciado Ingredientes para o Bolo
1. Aqueça o forno a 180ºc. Unte e polvilhe uma forma. 2. Separe as gemas das claras. 3. Bata as claras em castelo. 4. Junte as gemas, uma a uma, batendo muito bem entre cada adição. 5. Continue a bater e aos poucos junte o açúcar e o amido de milho. 6. Coloque a massa na forma e leve ao forno cerca de 40 minutos. 7. Deixe arrefecer totalmente e desnforme. Para a cobertura: 1. Adicione o sumo de limão e o açúcar em pó à clara de ovo. Mexa muito bem até se tornar uma pasta ligeiramente líquida. 2. Verta o creme sobre o bolo. 3. Polvilhe com amêndoa torrada. 4. Deixe que o glace seque antes de servir. FOTOS: Carlos Bessa |
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#1
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16-07-2013, 14:48
2
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ola hora bem o que irei dizer eu adoro as tuas receitas isto é cada receita que colocasbeijinhos
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18-07-2013, 02:14
3
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ey pa nunca vi esse esta' belisimo Carlos!
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