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Publicado a 02-04-2011, 19:57
por SarinhaT
Receita de Bolo de Canela e Avelãs
Ingredientes:
  • 4 Ovos
  • 200 gramas de Farinha de Trigo
  • 200 gramas de Açúcar
  • 70 gramas de Avelãs Moídas
  • 100 ml de Óleo
  • Sumo de 1 Laranja
  • 2 Colher (Sopa) de Canela em pó
  • 1 Colher (Chá) de fermento em Pó
  • Manteiga para untar e Farinha para Polvilhar
Preparação:
  1. Pré-aqueça o forno nos 180ºC (forno médio).
  2. Unte uma forma (usei a de bolo inglês mas das grandes) com manteiga e polvilhe com farinha.
  3. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
  4. Adicione a farinha com o fermento, o óleo, o sumo de laranja e misture bem.
  5. Adicione as avelãs moídas e a canela e envolva tudo.
  6. Deite a massa na forma e leve ao forno por 30 a 40 minutos mas vá fazendo o teste do palito.
  7. Desenforme e sirva a gosto.

FOTO: SarinhaT
Fotografias
Bolo de Canela e Avelãs-bolo-canela-avela.jpg  
  #1  
Antigo
05-04-2011, 12:31
3
Tem um aspecto delicioso.
Obrigada pela partilha :-)
 
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