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Publicado a 01-03-2010, 01:33
por Diana Marques
Receita de Bolo de Canela II

Ingredientes para a massa:

  • 6 ovos
  • 200 g de acucar
  • 190 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em po
  • 1 colher de café de canela em po
Recheio:
  • 2 dl de natas frias
  • 50 g de açúcar
Cobertura:
  • 400 g de doce de ovos
Preparação:

1. Massa: bata os ovos com o acucar. Peneire a farinha com o fermento e a canela e junte ao preparado anterior com uma vara de arames.
2. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Coloque a massa e leve ao forno a 180 graus por 35 minutos. Retire deixe arrefecer e desenforme.
3. Recheio: bata as natas em neve, adicione o acucar e continue a bater ate ficarem bem firmes.
4. Corte o bolo ao meio, no sentido longitudinal. Recheie com o chantili e companha-o. Barre com o doce de ovos.
5. Leve ao frio ate servir.

Nota: estas quantidades dao um bolo pequeno aconselho a duplicar as quantidades eu fiz e nao dupliquei a quantidade de ovos.

Bom Apetite!!
  #1  
Antigo
01-03-2010, 15:58
2
olá Diana
Adoro tudo o que leva canela
Muito obrigada pela sua dedicação
bjs
01-03-2010, 18:03
3
ola Carina!
se adora canela exerimente o bolo e se quiser pode sempre adicionar mais pouco de canela
acho que vai gostar e um bolo muito bom
obrigada
jinhos
01-03-2010, 18:55
4
Ai mäe, tirem -me isto da frente, é mesmo do melhor.
01-03-2010, 21:34
5
Postado Originalmente por glutao Ver Post
Ai mäe, tirem -me isto da frente, é mesmo do melhor.
Mais nada a dizer...
obg
01-03-2010, 21:52
6
Olá Diana, mas que delicia, gosto de tudo, mas já me contentava
comendo só a cobertura
Obrigada e um beijinho,
Duxa
02-03-2010, 02:24
7
Ola Glutao deve querer dizer ponham me isto a frente!!!
obrigada jinhos

pois e Sandra nem vale a pena falar...
obrigada jinhos

Duxa so o doce de ovos lhe contenta mas se derem o resto tambem vao
nao e??
obrigada jinhos
02-03-2010, 22:01
8
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Olá Diana, mas que delicia, gosto de tudo,
Faco estas as minhas palavras também.
04-03-2010, 01:56
9
ola Catarina realmente e muito bom.
obrigada jinhos

a Catarina e sempre muito gentil obrigada
jinhos
 
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