Bolo de Castanha

#1

Receita de Bolo de Castanha
Ingredientes:

250g de puré de castanha
125g de açúcar
4 ovos
1 colher de chá de fermento
1 colher de café de aroma baunilha

Preparação:

Cozem-se as castanhas e faz-se um puré.
Batem-se as gemas com o açúcar durante 20 minutos.
Junta-se o aroma de baunilha e o fermento.
Envolvem-se as claras em castelo.
Adiciona-se esta mistura ao puré de castanha.
Leva-se ao forno numa forma untada de margarina, cerca de 40 minutos.

FOTO: Paula Soeiro

Receita: Maria Castro

12-11-2012, 17:21 2

Olá!!
Ontem fiz este bolo mas sem o aroma de baunilha e mais um ovo e mais uma colher de chá de fermento!
Foi o melhor bolo que já comi na minha vida!!!!Não fica muito grande mas é maravilhoso, suave, fôfo e humido =)
Não sobrou para a foto!!!!!

12-11-2012, 18:53 3

Postado Originalmente por Marisa Miguel

Olá!!
Ontem fiz este bolo mas sem o aroma de baunilha e mais um ovo e mais uma colher de chá de fermento!
Foi o melhor bolo que já comi na minha vida!!!!Não fica muito grande mas é maravilhoso, suave, fôfo e humido =)
Não sobrou para a foto!!!!!

Fico muito contente por terem gostado.

12-11-2012, 17:21 2
Marisa Miguel	Olá!! Ontem fiz este bolo mas sem o aroma de baunilha e mais um ovo e mais uma colher de chá de fermento! Foi o melhor bolo que já comi na minha vida!!!!Não fica muito grande mas é maravilhoso, suave, fôfo e humido =) Não sobrou para a foto!!!!!