Bolo de Chocolate | SaborIntenso.com
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Publicado a 06-03-2014, 14:58
por Sara Pires
Receita de Bolo de Chocolate
Ingredientes para o Recheio:
  • 1 tablete chocolate culinária
  • 1 pacote de natas
Para a cobertura:
  • 6 ovos
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 chávena e meia de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina derretida
  • 1 chávena de água quente
  • 1 pacote de chocolate em pó
Preparação:

Numa taça de vidro bata os 6 ovos com a ajuda de uma vareta de culinária.
Quando tiverem bem mexidos, junte a farinha, o açúcar e a chávena de água quente.
Quando a massa estiver bem envolvida junte a margarina derretida e o pacote de chocolate em pó.
Unte a forma para bolos com azeite ou margarina e farinha.
Coloque a massa na forma e de seguida no forno, pré-aquecido a 180º, durante 45 minutos.
Enquanto a massa cozinha, coza, em banho maria, a tablete de chocolate.
Quando esta estiver bem derretida junte o pacote de natas e envolva até ficar cremoso.
O recheio está pronto.
É importante conciliador a preparação de ambas as partes do bolo.
A cobertura quente deve ser espalhada sobre o bolo com este ainda quente, acabadinho de sair do forno.
O ideial será começar a cozinhar a cobertura meia hora após a massa estar no forno para que se concilie o tempo das cozeduras.
Desenforme o bolo, espalhe a cobertura e decore a gosto.

BOM APETITE!
  • Não se esqueça de verificar, com a ajuda de um palito, a cozedura da massa e se ver que está a cozer demasiado a parte de cima do bolo colocar papel de prata.

FOTO: Sara Pires
Fotografias
Bolo de Chocolate-dsc_0633.jpg   Bolo de Chocolate-dsc_0646.jpg  
  #1  
Antigo
06-03-2014, 15:05
2
Sempre bom um bolinho de chocolate
06-03-2014, 18:17
3
Ai Meu Deus este bolinho está maravilhoso!! Será que ainda vou a tempo de pedir uma fatia??
08-03-2014, 17:14
4
ola mas que bolo indo bem podias enviar um bocadinho beijinhos
13-10-2015, 10:27
5
Delicioso que ficou o meu, fi-lo para o aniversário da minha princesa.
Fotografias
Bolo de Chocolate-img_20151012_215659.jpg  
 
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