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Receita de Bolo de Coco III Ingredientes:
Bate-se o açúcar com a manteiga derretida, junta-se as gemas, o leite, o fermento, o coco ralado, a farinha (com cuidado). Bate-se as claras em castelo e junta-se ao preparado até ficar bem misturado. Unta-se a forma com manteiga e farinha coloca-se o preparado e leva-se ao forno a 200ºc, 35mn. Entretanto vai-se fazendo o teste do palito. Quando estiver cozido, aquece-se meia chávena de chá com leite açucarado e coloca-se por cima do bolo ainda enformado. Enfeitar com coco ralado. FOTOS: CLAUDIX |
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#1
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09-11-2011, 13:12
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Parece-me bem
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