Bolo de Coco III | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 09-11-2011, 11:06
por CLAUDIX
Receita de Bolo de Coco III
Ingredientes:
  • 6 ovos
  • 250gr açúcar
  • 250gr farinha
  • 4c. sopa coco ralado
  • 4c. sopa leite
  • 1c. sobremesa fermento pó
  • 250 manteiga derretida
  • Meia chávena de leite açucarado
Preparação:

Bate-se o açúcar com a manteiga derretida, junta-se as gemas, o leite, o fermento, o coco ralado, a farinha (com cuidado).
Bate-se as claras em castelo e junta-se ao preparado até ficar bem misturado.
Unta-se a forma com manteiga e farinha coloca-se o preparado e leva-se ao forno a 200ºc, 35mn.
Entretanto vai-se fazendo o teste do palito.
Quando estiver cozido, aquece-se meia chávena de chá com leite açucarado e coloca-se por cima do bolo ainda enformado. Enfeitar com coco ralado.


FOTOS: CLAUDIX
Fotografias
Bolo de Coco III-bolococo1.jpg   Bolo de Coco III-bolococo2.jpg  
Quem Fez
Odete Berenguer
  #1  
Antigo
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®