Bolo da Avó com Amêndoas | SaborIntenso.com
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Publicado a 07-02-2013, 19:44
por magnoliazul
Receita de Bolo da Avó com Amêndoas
Ingredientes:
  • 200g de amêndoa laminada
  • 200g de farinha
  • 200g de açúcar
  • 150 gr. de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de fermento
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar
  • açúcar em pó para polvilhar
Preparação:

Untar uma forma de aro amovível com manteiga e polvilhar com farinha.
Ligar o forno a 180°C.
Deitar o açúcar numa taça juntar a manteiga e os ovos e bater bem.
Adicionar em seguida o fermento, a farinha e bater novamente.
Verter a mistura anterior para a forma untada e polvilhada de farinha alisar.
Espalhar por cima a amêndoa laminada, pressionar um pouco para aderir à massa.
Levar ao forno durante 30 a 35 minutos ou até que fique douradinho.
Retirar do forno, desenformar e deixar arrefecer.
Por fim polvilhar com açúcar em pó.


FOTO: magnoliazul
Fotografias
Bolo da Avó com Amêndoas-14012013823.jpg  
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