Bolo Fácil de Maçã | SaborIntenso.com
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Publicado a 18-04-2011, 19:43
por Suzana
Receita de Bolo Fácil de Maçã
Ingredientes:

  • 560g de maçãs em cubos
  • 2 ovos
  • 360g de açúcar
  • 240g de farinha de trigo
  • 20g de canela em pó
  • 10g de fermento em pó
  • 100 ml de leite fervido
  • 30g de açúcar em pó
Preparação:

Descasque as maçãs, retire os caroços e corte em cubos.
Reserve-as.
Bata as claras em castelo e depois acrescente as gemas.
Junte o açúcar aos poucos e misture bem.
Logo de seguida coloque a farinha e acrescente o leite fervido.
Bata até a massa ficar lisa.
Desligue a batedeira e coloque o fermento.
Misture delicadamente com um fue.
Acrescente a maçã e misture delicadamente.
Pré-aqueça o forno e unte a forma com manteiga e farinha.
Povilhe bem com açúcar e canela e leve ao forno.
Coza durante 30 minutos ou até furar a massa com um palito e ele sair limpo.
  #1  
Antigo
 
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